شارلوت، ب، اجاص، صيغة عداد طبخة، ب، صور
شارلوت مع الكمثرى – وصفة مع صورة خطوة بخطوة. كيفية طهي شارلوت الكمثرى في الفرن أو مولتيفارك
وصفة الكلاسيكية للكعكة إسفنجية ينطوي مضيفا التفاح، ولكن بعض ربات البيوت يفضلون استخدام غيرها من الفواكه: الخوخ والمشمش والكمثرى أو الموز. الخيار يعتمد على التفضيلات الشخصية، وحتى الطهاة عديمي الخبرة يمكن طهي الكعك الكمثرى، لأن هذا هو الحلوى بسيطة جدا.
وصفة أساس بسيط جدا التقليدي للبسكويت الفواكه ينطوي على استخدام عدد قليل من المكونات، ضرب البيض والسكر والدقيق، وكذلك قطعة من التفاح أو الكمثرى. فإن معظم شارلوت الهواء مع الكمثرى أو التفاح يخرج إذا كنت ضرب أولا البروتينات مع السكر أو مسحوق، ومن ثم إضافة بقية المكونات. ومع ذلك، فإن بعض ربات البيوت يفضلون استخدام عدة ملاعق من كريم الحامض الدهني أو الكفير، بحيث كعكة أكثر كثافة.
لإعداد الفطائر فمن المستحسن أن تأخذ الكثيفة، وليس الكمثرى الأكثر الحلو وناضجة. وفواكه لينة جدا أثناء الخبز في الفرن سوف تفقد أخيرا الشكل، وسوف شارلوت مع الكمثرى تبدو وكأنها عصيدة. ينصح الأخضر لتنظيف قبل القطع، والفواكه الصفراء الحلوة يمكن استخدامها دون إزالة قشر رقيقة. فمن الضروري لتنظيف بعناية الجنين الأساسية وإزالة العظام.
يمكنك إضافة قليل من التوابل: القرفة والقرنفل والفانيليا وجوزة الطيب. وبالإضافة إلى ذلك، فإن إضافة جيدة تكون حفنة من الجوز المفروم، ولكن يجب أن نضع في اعتبارنا أنه أثقل الخبز ويجعله أكثر الزيتية، وليس الهواء. في العجين لهذه الوصفة ينصح لاستخدام منتجات الحامض الحليب (ثم النتيجة قليلا مثل كعكة).
وصفة أولية للبسكويت قادرة على السيطرة حتى الفتيات-تلميذات. وسيتم الخبز من الكمثرى في ساعة واحدة فقط. للحصول على فطيرة مهواة مع قشرة حلوة متموج، سوف تحتاج إلى المكونات التالية:
إعداد الاختبار سوف يستغرق سوى بضع دقائق. قم بما يلي:
- فصل البروتينات من صفار. سوط البروتين مع السكر حتى القمم الصلبة، ثم إدخال صفار واحدة في وقت واحد.
- صب الدقيق تحت شفرات الخلاط. فاز العجين حتى ناعمة.
- قشر وقطع ناعما الفاكهة. مزيج ملعقة.
- سيليكون أو تقسيم شكل الزيت النباتي النفط قليلا. وضع العجين ووضع البسكويت في الفرن، مسخن إلى 200 درجة. خبز لمدة 40 دقيقة.
طريقة شعبية بديلة من الخبز ينطوي على إضافة الكفير أو كريم الحامض الدهني. ستحتاج إلى المكونات التالية:
- البيض – 3 قطع؛
- الطحين – 250 غرام.
- السكر المحبب – 250 غرام.
- الكفير – 100 مل (أو 3-4 عناصر من ملعقة من كريم الحامض الدهني).
- الكمثرى – 3-4 قطع.
لخلط قاعدة سوف تحتاج إلى خلاط، ويفضل أن يكون مع اثنين من ريش. قم بما يلي:
- خفقت البيض مع السكر.
- إضافة الكفير أو كريم الحامض. ثم صب ببطء والدقيق ويقلب العجين.
- الفاكهة ختم بدقة، وإزالة النوى والعظام.
- تزييت النموذج مع النفط، يرش بخفة مع فتات الخبز. وضع العجين، وضعت في فرن ساخنة لمدة 200 دقيقة لمدة 40 دقيقة.
شارلوت، ب، الإجاص، إلى داخل، ال التعريف، مولتيفارك
في التخلص من ربات البيوت الحديثة لديها العديد من المهام مريحة multivarok شركات معروفة، على سبيل المثال، ريدموند (ريدموند)، بولاريس، وباناسونيك، وفيليبس وغيرها من الماركات الشعبية. مع هذه التقنية، يمكنك خبز النسخة الأصلية من الحلوى، والتي سيتم إعدادها في نصف ساعة فقط. وسوف يتطلب مجموعة من المكونات التالية:
- الصلبة الأخضر الكمثرى —- 3-4 قطع.
- قرصة من مسحوق الخبز.
- كوب من الدقيق؛
- البيض – 3 قطع؛
- كوب من السكر.
راحة صنع فطيرة سريعة هي أن متعددة المتغيرات يمكن أن تخلط جميع المكونات من تلقاء نفسها وتخبز شارلوت. مضيفة سوف تحتاج فقط لتحميل المنتجات في وعاء. قم بما يلي:
- نخل بدقة الفاكهة مقشر.
- خفقت البيض مع السكر.
- وضع المزيج والفواكه والدقيق في وعاء من مولتيفارك.
- بدوره على وضع الخبز وترك لمدة 30-40 دقيقة.
شارلوت، ب، الإجاص، أيضا، التفاحات
إذا كان من الصعب بالنسبة لك لاختيار الفاكهة التي تفضل لصنع طبق حلو لذيذ، إضافة عدة في وقت واحد. فمن الأفضل إذا كانت في وئام مع بعضها البعض. للحصول على الخبز ضوء لطيف سوف تحتاج:
- التفاح – 2 قطعة؛
- الصلبة الأخضر الكمثرى – 2 قطع.
- كوب من الدقيق؛
- البيض – 4 قطع؛
- كوب من السكر الحبيبي؛
- قرصة من القرفة.
سوف تستخدم نفس الخوارزمية كما في وصفات مماثلة. قم بما يلي:
- خفقت البيض مع السكر في الرغوة.
- إضافة الدقيق، خفقت حتى ناعمة.
- قشر وقطع ناعما الفاكهة. ضجة في ملعقة، إضافة قليل من القرفة.
- وضع الشغل في شكل مدهون ووضعها في الفرن (190 درجة) لمدة 40 دقيقة.
خبز كعكة لذيذة الكمثرى يمكن أن يكون أي مضيفة، وإذا كان في البداية سوف تحصل على مهواة جدا، يمكنك محاولة لزيادة نسبيا أو إنقاص عدد من المكونات. وبالإضافة إلى ذلك، في الصيف يمكنك إضافة أي نوع من الفواكه إضافية: المشمش والتفاح والخوخ أو التوت – للحصول على طعم أكثر كثافة. الحصول على عدد قليل من مهارات الطبخ مفيدة سيساعد دروس الفيديو المعروضة أدناه.
شارلوت، ب، الإجاص
السكر – 1/2 كوب
الصودا الغذائية – 1 ملعقة شاي.
زبدة – 1 ملعقة شاي. (لتزييت القالب)
الكمثرى الطازجة – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
شارلوت – بسيطة وسريعة لطهي فطيرة. وفقا للصفة الكلاسيكية، يتم طهيها مع التفاح. اليوم أريد أن أقدم لكم لطهي شارلوت مع الكمثرى، اتضح ليس أسوأ من التفاح واحد.
للكمثرى شارلوت، ونحن نأخذ المكونات بسيطة، انظر الصورة.
تنقسم البيض إلى بروتين و صفار في أطباق مختلفة.
يولكس يمسح مع السكر حتى الأبيض والخصبة.
بشكل منفصل سوط السناجب حتى القمم الدائمة. إضافة البروتين إلى صفار مع السكر وبلطف، مزيج ببطء.
إضافة الدقيق المنخل مع الصودا ومزجها في العجين. الحصول على خليط ضيق وسحب.
غسل الكمثرى، وإزالة الوسط مع العظام والأغشية، مقطعة إلى شرائح.
الشحوم طبق الخبز شارلوت مع الزبدة.
صب بعض العجين على قاع القالب.
وضع شرائح الكمثرى وتصب العجين المتبقية.
وضع النموذج مع شارلوت في الفرن، وقت الخبز حوالي 30 دقيقة، ولكن مشاهدة الفرن الخاص بك. تحقق ما إذا كان فطيرة جاهزة مع عصا خشبية. مجرد اختراق فطيرة، يجب أن العجين شارلوت الجاهزة لا تلتصق العصا.
شارلوت مع الكمثرى للخروج من شكل وتقديم دافئة مع الشاي. بون شهية!
شارلوت، ب، الإجاص
أعتقد، مثل الخبز مثل شارلوت، والمعروف للجميع. ولكني عادة أطبخه مع التفاح، حتى مع الشوكولاته أو المكسرات.
ولكن هذه المرة لم أكن أعرف أين وضع الكمثرى جلبت من دتشا. وأردت أن خبز الخبز … لذلك، تم إعداد هذه شارلوت مع الكمثرى! و أن نكون صادقين – الآن هذا هو شارلوت المفضلة. أنصح!